Kulinarisches aus Sardinien: Gastro-Ausstellung Sardegna Produce in Cagliari

Kulinarische Event „Sardegna Produce“ findet Mitte Februar in Cagliari (Sardinien) statt

Vom 15. bis 17. Februar präsentiert sich in den Hallen der Fiera Cagliari im Süden Sardiniens die erste kulinarische Messe „Sardegna Produce“, auf der herausragende Produkte der typisch sardischen Küche den interessierten Besuchern präsentiert werden.

Auf der Veranstaltung wird unter anderem in sogenannten cooking shows die Zubereitung lokaler Gerichte, sei es mit Fisch, Fleisch oder Gemüse, und natürlich auch die der berühmten Dolci Sardi, gezeigt. Gleichzeitig werden auch sardische Weine, Craft-Beer, Liköre und Schnäpse präsentiert, die inzwischen nicht nur in Italien, sondern auch in Europa immer mehr Zuspruch finden.

Auf der Gastro-Messe stellen viele Anbieter natürlich auch Eigen-Produkte wie Olivenöl, Käse, Honig, Brot, Marmeladen, frische Pasta, Kuchen und Gebäck vor, die auch direkt vor Ort gekauft werden können. Live-Musik und Stände mit sardischem Street Food runden das Angebot des Gastro-Events ab.

Wer also Mitte Februar in einem B&B in Cagliari ist und sich für die sardische Gastronomie interessiert oder einfach neugierig ist, der sollte unbedingt die Messe „Sardegna Produce“ besuchen.

Info
Eintritt frei
Fiera Cagliari, Viale Armando Diaz in Cagliari

Text und Foto: SardiniaNatour, Januar 2019