Guide et conseils pour Bari Sardo dans le nord de la Sardaigne

Bari Sardo, avec ses près de 4 000 habitants, appartient à la province de l’Ogliastra et est situé sur la côte orientale de la Sardaigne, à environ 2 km de la mer. Bari Sardo est facilement accessible en voiture via la voie rapide S.S.125 depuis Cagliari au sud (120 km) ou depuis Olbia au nord (160 km). Les deux villes disposent d’un aéroport international et Olbia possède également l’un des ports de ferries les plus importants de Sardaigne.

A l’origine, la ville, fondée au Moyen Âge, s’appelait uniquement Bari, mais ce n’est qu’après l’unification italienne en 1860 que la ville fut appelée Bari Sardo pour éviter toute confusion avec la ville des Pouilles.

Que voir à Bari Sardo et dans ses environs

Bari Sardo est certainement l’une des destinations les plus prisées pour des vacances à la mer en Sardaigne, grâce à ses très belles plages de sable fin, adaptées aux enfants et qui offrent de nombreuses possibilités d’activités nautiques, comme le surf, la voile, le canoë, la plongée et la plongée avec tuba.

Entourée d’un paysage couvert d’une végétation méditerranéenne luxuriante, des plaines fertiles de Planargia et Gleri, du plateau Teccu’e Su Crastu et des collines Su Pranu, Bari Sardo offre de très beaux paysages naturels, notamment pour les amoureux de la nature et les passionnés de cyclisme, de trekking, d’escalade ou d’équitation.

D’autres attractions intéressantes sont les nombreux vestiges de la culture nuragique, tels que les restes du Nuraghe Ibba Manna, Ibbixxedda, Niedda Puliga, Moru, Mindeddu et Sellersu, les tombeaux des géants de Canali et Uli et Pitzu Teccu et la Domus de Janas de Sa Perda Longa.

La Torre di Bari, une tour de guet du XVIe siècle, située sur un rocher en bord de mer, fait partie d’un ancien système de fortifications espagnol le long de la côte pour se protéger des attaques sarrasines.

Comme Sardara, Bari Sardo est connue pour ses beaux tapis tissés à la main et pour la production de divers tissus décorés de motifs traditionnels sardes.

Un autre artisanat qui se pratique encore traditionnellement à Bari Sardo (ainsi qu’à Castelsardo) est le tressage de paniers : les paniers, faits de jonc, de roseaux, de paille, de saule et d’autres fibres végétales séchées, sont décorés de rubans colorés et sont disponibles dans toutes les dimensions et dans des formes diverses.

Au mois d’août, Bari Sardo organise une fête pour célébrer les délicieux Culurgiones, ces raviolis typiques sardes farcis de pommes de terre, de pecorino et de menthe.

Les plus belles plages de Bari Sardo

À côté de la tour Bari Sardo se trouve une longue plage de sable du même nom, particulièrement appréciée des familles avec de jeunes enfants. Au nord elle se continue par la plage de Fico (dont une partie est réservée aux chiens) et par la plage de Bucca et Strumpu. La plage de sable blanc de Cea, encore plus au nord et à proximité d’Arbatax, se situe à environ 7 km et est facilement accessible en voiture.

Au sud de la tour de Bari se trouve une autre plage de sable, longue de près de 7 km et qui s’étend jusqu’à Perdepera.

Que faire à Bari Sardo et dans ses environs

Bari Sardo, situé entre mer et montagne et entouré d’un paysage varié, est l’un des meilleurs endroits pour des vacances actives en Sardaigne. Si vous êtes en voiture, vous devez absolument explorer le paysage montagneux vers l’intérieur de l’île, en direction de Lanusei et Villagrande Strisalli ou via Cardedu et Jerzu jusqu’à Ulassai : l’itinéraire offre d’incroyables vues panoramiques, en partie même sur la mer au loin.

À Jerzu, la cave Antichi Poderi propose une bonne sélection de vins rouges et blancs. Il y a aussi la Cantine Sa Pruna et les Tenute Pisano à Perdaba. Dans cette région, les cépages principalement utilisés sont le Cannonau pour le vin rouge et le Vermentino pour le vin blanc. Nous vous recommandons également une dégustation de vins dans l’une de ces caves pour découvrir les exceptionnels vins sardes.

Deux autres destinations à ne pas manquer dans cette région sont les cascades de Lecorci près d’Ulassai et celles de Lequarci près de Santa Barbara. Les cascades du Lequarci mesurent au moins 100 m de largeur et près de 70 m de hauteur.

Au-dessus de la cascade de Lecorci se trouve l’entrée de la grotte de Sa Marmuri, l’une des plus grandes d’Europe. Après une montée plutôt difficile (de 100 marches), un sentier traverse la grotte avec ses stalactites, ses stalagmites et ses salles, dont certaines atteignent 70 m de haut. Étant donné que la température est presque toujours autour de 10 degrés Celsius et que la visite guidée dure au moins 1 heure, nous vous recommandons de porter un pull, un pantalon long et surtout des chaussures adaptées au sol plutôt glissant à l’intérieur de la grotte.